お知らせ
NEWS
クリスマス特別コースのお知らせ
2019.11.28
今年も12月21日~25日の期間にクリスマス特別コースをご用意しました
クリスマス特別コース 9900
~Bon Natale 2019~
STUZZUCHINO
*トリュフのミルクレープ 卵黄ソース
ANTIPASTO 1°
*フォアグラのコンフィ鴨肉包み ルバーブのコンポート
林檎と酢橘のジャム
ANTIPASTO 2°
*根室産 生雲丹のフラン ズワイガニの餡
仙鳳趾牡蠣と生ハムのロースト
PRIMO PIATTO 1°
*北海道産 真鱈白子 冬野菜のA.O.P. 自家製タヤリン 柚子の香り
PRIMO PIATTO 2°
*牛筋のラグーとインカのめざめのカペレッティ 国産茸のリゾット
バルサミコのソース
SECONDO PIATTO
*赤牛イチボのタリアータ フォンドヴォーとトリュフのソース
DOLCE
*毎年恒例!苺のティラミス
PICCOLO PASTICCERIO
*小菓子
CAFFE
*コーヒー
ご予約お待ちしております。