Pranzo B (2000) Tax込み
＊お好きな前菜を一品
＊お好きなパスタを一品
＊お好きなデザートを一品
＊珈琲 or 紅茶 or エスプレッソ (ホットのみ)

Pranzo C (3000) Tax込み
＊お好きな前菜を一品
＊お好きなパスタを一品
＊お好きな主菜を一品
＊お好きなデザートを一品
＊珈琲 or 紅茶 or エスプレッソ (ホットのみ)

Pranzo Speciale (5000) Tax込み
＊鎌倉野菜の盛り合わせ イルバンビーノ風
＊フルーツトマトと夏野菜のジェノヴァ風冷製フェデリーニ
＊タリアテッレ 本州鹿のラグーソース
＊熊本赤牛のタリアータ
＊白ワインのスパイスジュレ 季節フルーツとバヂルソルベ添え
＊珈琲 or 紅茶 or エスプレッソ (ホットのみ)

(ランチタイムは現金決済のみとなります)

前菜 (一品お選び下さい)

＊鮪のカルパッチョとスイカのガスパチョ
＊高知産フルーツトマトとストラッチャテッラチーズのカプレーゼ
生ハム添え
＊鰯・オクラ・胡瓜のタルタル 焼茄子添え

パスタ (一品お選び下さい)

＊烏賊墨入り冷製マルタリアーティと甲烏賊と2色ズッキーニ
＊メカジキの燻製・アーティーチョーク・フレッシュトマトの
タリオリーニ ハーブの香り
＊牛筋のラグーとリコッタのトルテッリ サフランリゾット添え
空豆のバーニャカウダソース
＊本日のパスタ料理

主菜 (Cランチのみ一品お選び下さい)

＊鮮魚のロースト カポナータ添え
＊脂旨舞豚の柔らか煮のパデッラと人参ピュレ
＊本日の主菜皿

デザート (一品お選び下さい)
＊バナナのババロワとバナナのジェラート 切り落としクレープ添え
＊オレンジのセミフレッド エスプレッソかけ
＊ティラミス

＊鎌倉野菜の盛り合わせ イルバンビーノ風 1590
＊季節野菜とパンチェッタの卵焼き "フリッタータ" 560
＊高知産フルーツトマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ 1380
＊高知産フルーツトマトとストラッチャテッラチーズのカプレーゼ
生ハム添え 1980
＊ひよこ豆の熱々サブレ "パネッレ" 580
＊鮮魚のカルパッチョ 赤玉葱と豆のサラダ添え 1480
＊鰯とオクラ 胡瓜のタルタル 焼茄子添え 1890
＊メカジキの甘酢ソース "アグロドルチェ" 630
＊鮪のカルパッチョとスイカのガスパチョ 2190

＊生ハム サラミの盛り合わせ 980
＊豚頭の煮凍り "ソプレッサータ" 780
＊鷄レバーのなめらかムース 680
＊パテ・ド・カンパーニュとピクルス 1380
＊大山鷄のガランティーヌ 2色ソース 1260
＊フォアグラと鎌倉野菜のロースト ベリーソース 2480
＊牛筋とウォッシュチーズのライスコロッケ (3P) 790
＊チーズ3種盛り合わせ 980
＊青海苔入り揚げパン "ゼッポリーネ" 580

＊高知産フルーツトマトと水牛モッツァレラのスパゲティ 1890
＊季節野菜のスパゲティ ジェノヴェーゼソース 1540
＊季節のニョッキ 4種チーズソース バルサミコのアクセント 1980

＊鰯とウイキョウのブカティーニ シチリア風 1580
＊リングイネ ペスカトーラ マフィア好み 2160
＊イカ墨の冷製マルタリアーティ甲烏賊と2色ズッキーニ 2360
＊タリオリーニ メカジキの燻製とフレッシュトマト
アーティーチョーク ハーブの香り 2190
＊根室産雲丹と夏野菜のタリアテッレ 2370

＊スパゲティ カルボナーラ 1490
＊牛筋のラグーとリコッタのトルテッリ サフランリゾット添え
空豆のバーニャカウダソース 2460
＊豚挽とレンズ豆の熱々ラザーニャ 1890
＊牛筋のラグーと鎌倉野菜のタリアテッレ 1780
＊オレキェッテ 自家製ソーセージと空豆のトマトソース
削りペコリーノチーズ添え 1670

(ディナータイムは席料として御一人様400円頂いて居ります)

＊鮮魚のロースト カポナータ添え 2380

＊赤鶏薩摩の骨付モモ肉ロースト 1890

＊仏産鴨のロースト オレンジソース 2470

＊脂旨舞豚のロースト バルサミコソース 2240

＊脂旨舞豚バラ肉の柔らか煮と人参ピュレ 2890

＊本州鹿のロースト ベリーソース 2560

＊仔羊の背肉ロースト オニオンソース 2780

＊仔牛のミラノ風カツレツ 2680

＊熊本赤牛のタリアータ 赤ワインとサマートリュフのソース 3240

＊イルバンビーノ風 ティラミス 760

＊白ワインのスパイスジュレ 季節フルーツとバヂルソルベ添え 860

＊バナナのババロワ 彼のジェラートと切り落としクレープ 920

＊オレンジのセミフレッド エスプレッソかけ 820

パーティープラン(6名様より)

当日仕入れた食材を使ったお任せメニューとなります
前菜＋パスタ＋主菜＋デザート

お一人様¥5400(税込)

＋2160で飲み放題のご用意もございます