Pranzo A (1200)
前菜三種盛り合わせ
お好きなパスタを一品
自家製パン

Pranzo B (1800)
前菜五種盛り合わせ
お好きなパスタを一品
自家製パン
本日のデザートの盛り合わせ
エスプレッソ

.Pranzo C (2600)
前菜五種盛り合わせ
お好きなパスタを一品
メインディッシュを一品
自家製パン
本日のデザートの盛り合わせ
エスプレッソ

＊漁港直送 鮮魚のカルパッチョ　　　　　　　　　　　1580
＊水牛のモッツアレラチーズのカプレーゼ　　　　　　1380
＊信州中川村 大島農園有機野菜のバーニャカウダソース　1280
＊盛夏のヴィシソワーズ 680
＊生ハム サラミの盛り合わせ　　　　　　　　　　 　 980
＊熱々牛トリッパのヴェスヴィオ火山　　　　　　　　 980　　　
＊65度で90分加熱処理した三元豚の自家製ボイルハム 980
＊旨脂舞豚のみで作る贅沢テリーヌ 1280
＊チーズの盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　 980
＊本日の前菜盛り合わせ 1480
＊ミニフォカッチャ (4ヶ) 220
＊真鰯のエスカベッシュ彩り野菜添え 680
＊槍イカと有機夏野菜のフリットミスト 1280




夜は席料としてお一人様400円頂いて居ります

＊数種のプチトマトと水牛のモッツァレラチーズの冷製フェデリーニ　　　　　　　　　　　　1580

＊じゃが芋のニョッキ 数種のチーズとクリームの濃厚ソース 　　　　　　　　　　　　　　　　1580

＊静岡産シラスとミニトマトを白いタリアテッレで 1280

＊千葉県産　旨脂舞豚の自家製パンチェッタを使った
アマトリチャーナ スパゲッティ ローマンスタイル 1480　　　　　　　　　　　　　　　

＊リングイネ ペスカトーレ ビアンコ　　　　　　　　　　　　1780

＊ナポリ地方を代表するスパゲッティ プッタネスカ　　　　 1280　　　　　　　

＊自家製パンチェッタと卵黄のみで作る濃厚カルボナーラ　　　1380　　　　　　　　

＊大人のナポリタン 昭和ノスタルジー　(目玉焼き付き＋100)　　　1380　　

＊本日のお魚をその日の調理法で 2300

＊各種お肉のロースト

●牛肉(US産しきんぼ腿肉) 2400

●豚肉(千葉県産脂旨舞豚肩ロース) 2100

●鴨(仏産胸肉) 2300

●仔羊(豪州産肩ロース) 2100

＊ティラミス　イルバンビーノ風　 　　　　　　　 760

＊苺のジェラートと苺のソルベのコンポジション 680

＊パンナコッタ 煮切りラム酒の香り 680

＊ココアのしっとりシフォンケーキ 480





召し上がれない食材が御座いましたら申し付け下さい。

パーティープラン(6名様より)

当日仕入れた食材を使ったお任せメニューとなります
前菜＋パスタ＋主菜＋デザート

お一人様¥5400(税込)

＋2160で飲み放題のご用意もございます