イタリアンを世田谷で楽しむなら、隠れ家のようなおしゃれな雰囲気を魅力とする「イルバンビーノ」をご利用下さい。「イルバンビーノ」は鎌倉野菜のおいしさにこだわった、イタリアンレストランです。

2009年10月にオープンしたレストランであり、2014年度ミシュランガイドにてビブグルマンを獲得しました。イタリアンを楽しむなら、ぜひ世田谷にある「イルバンビーノ」へ足をお運び下さい。

世田谷のイタリアン「イルバンビーノ」は、デートにもおすすめのレストランです。落ち着いた雰囲気の店内はもちろん、お客様に「おいしい」と喜んで頂けるような料理やワインをご用意しております。今後も、末永く愛されるような居心地の良い楽しいお店づくりを目指していきます。

イタリアンに使われる定番の食材として挙げられるのがオリーブ、バジル、トマトなどです。これらの食材は料理の彩りを飾るだけでなく、健康志向を持つ方にも注目されています。

植物性の油としても活用されるオリーブは、健康に悪影響を与える悪玉コレステロールを抑えてくれる働きがあると言われています。

また、ピッツァやパスタなどに使用されるバジルは、健康維持に役立つカルシウム、ビタミンK、βカロテンなど様々な栄養素を兼ね備えています。βカロテンは健康的な肌を保つためにも役立つ成分であるとともに、バジルは野菜の中でもトップクラスのβカロテンが含まれていることから、特に健康や美容に興味を持つ女性の方におすすめです。

トマトに含まれるリコピンも健康や美容に嬉しい働きがあり、生活習慣病の予防や美容ケアとして非常に役立ちます。オリーブやバジルはトマトとの相性が良いことから、ピッツァやパスタなどにして一緒に食べることができるイタリアンは健康食を好む方にもおすすめの料理なのです。

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